Kohad, kus maitseb
Lemmik hapusai
Haputaignast küpsetatud sai sünnib ajapikku – aeg teeb kooriku krõbedaks ja sisu õhuliseks, hapukaks. Viil soojast saiast tuletab meelde, et kannatlikkusel on oma maitse.
kohad, kus maitseb
Lemmik croissant
Tänapäeva maailmas on väärtuslikud need kohad, kus oskused ja traditsioonid ei kao, vaid saavad uue kodu. Härjapea tänaval on selline paik — Belgia pagaripärand, mis elab edasi läbi aja, tooraine ja läbimõeldud töövõtete.
kohad, kus maitseb
Lemmik kohvik
Eestis leidub kohvikuid igas linnas, kuid paiku, kus iga hommik on eriline ja külastaja tunneb end tõeliselt oodatuna, ei ole palju. Sellistes kohvikutes ei ole oluline ainult toit ja kohv, vaid kogu õhkkond.